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Glosario: Recetas de Cocina

Todos los términos y sus definiciones sobre cocina para resolver las dudas.
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Recetas de cocina clasificadas en categorías para que puedas encontrarlas mas fácilmente.
Agrupamos las mejores recetas de nuestro recetario para vos. Encontrá variantes para preparar una receta o para utilizar un ingrediente en particular.
Recetas
Definición de:
Kion
El kion o jengibre es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuya raíz está formada por rizomas horizontales...
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Definición de:
Kirsch
Aguardiente que se prepara destilando el jugo de cerezas maduras fermentadas. Es de muy alta graduación alcohólica....
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