Definición de Azúcar impalpable

Glosario de cocina. Definición de términos utilizados en cocina.

Azúcar impalpable

Definición del término Azúcar impalpable según su significado en las recetas de cocina.
La definición de Azúcar impalpable tiene 18840 visitas

Azúcar impalpableAzúcar en polvo o “confectioners’ sugar”. Tambien llamada azúcar glass, es azúcar molida hasta convertirla en polvo, a la que se le agrega un 0,5% de fécula de maíz. Puede prepararse colocando azúcar común en una licuadora y molerla hasta que se pulverice.

Escribí un comentario sobre la definición de Azúcar impalpable
La definición de Azúcar impalpable forma parte de nuestro glosario de cocina. Consulta otras definiciones.
Aprendé con nuestros articulos sobre cocina, donde podrás conocer secretos y trucos para preparar las mejores comidas artículos.
Encuentra en nuestras 2656 recetas de cocina la receta adecuada para cada ocasión.
Novedades en cocina
Definición de Azúcar impalpable
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí