Definición de Cuy - cuis - cobayo - conejillo de indias

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Cuy - cuis - cobayo - conejillo de indias

Definición del término Cuy - cuis - cobayo - conejillo de indias según su significado en las recetas de cocina.
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Cuy - cuis - cobayo - conejillo de indias(cuyo - cuye - curi - curie - curiel - cuis - cobaya).- Roedor doméstico originario de los Andes peruano-boliviano, perteneciente a la familia Cavidae, género Cavia. En español recibe diversos nombres según cada país. En su zona de origen se le conoce como cuy (del quechua quwi), nombre onomatopéyico que aún lleva en el Perú, Bolivia, Ecuador y sur de Colombia. También son conocidos como conejillos de indias.

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