Definición de Hinojo

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Hinojo

Definición del término Hinojo según su significado en las recetas de cocina.
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HinojoPlanta aromática, de hojas recortadas en divisiones casi lineares. Se utiliza en medicina y como condimento, mayormente en la confección de encurtidos, aliños y salsas, por aportarle un típico aroma parecido al mentolado

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