Definición de Bouquet

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Bouquet

Definición del término Bouquet según su significado en las recetas de cocina.
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BouquetTérmino de origen francés que sintetiza el conjunto de aromas terciarios obtenidos por el vino durante su crianza, aunque generalmente se aplique el término para designar el agradable y característico aroma de un vino. Significa ramillete (de flores)

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