Definición de Espirituoso

Glosario de tragos y bebidas. Definición de términos utilizados al preparar tragos o bebidas.

Espirituoso

Definición del término Espirituoso según su significado en la preparación de tragos y bebidas.
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EspirituosoVino de elevada graduación alcohólica. El término se aplica más a los destilados que a los vinos. Proviene de la propia destilación, en la que se buscaba la esencia (el espíritu) del producto destilado.

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