Definición de Macerar

Glosario de tragos y bebidas. Definición de términos utilizados al preparar tragos o bebidas.

Macerar

Definición del término Macerar según su significado en la preparación de tragos y bebidas.
La definición de Macerar tiene 12064 visitas

Macerar- Ablandar una cosa estrujándola, golpeándola o sumergiéndola en un líquido
- Mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a la temperatura ambiente para extraer de ella las partes solubles
- Cubrir con un licor cualquier clase de fruta, dejándola hasta que se impregne bien del sabor del licor.

Escribí un comentario sobre la definición de Macerar
La definición de Macerar forma parte de nuestro glosario de tragos y bebidas. Consulta otras definiciones de nuestro glosario.
Aprende más sobre como preparar tragos y bebidas con todos nuestros artículos.
Encuentra en nuestras 1396 recetas para preparar tragos y bebidas la receta adecuada para cada ocasión.
Novedades en tragos y bebidas
Definición de Macerar
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí