Definición de Macerar

Macerar- Ablandar una cosa estrujándola, golpeándola o sumergiéndola en un líquido
- Mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a la temperatura ambiente para extraer de ella las partes solubles
- Cubrir con un licor cualquier clase de fruta, dejándola hasta que se impregne bien del sabor del licor.

LinksTe invitamos a visitar enlaces relacionados a tragos y bebidas en general. Recuerda que cuentas con una versión imprimible de la definición de Macerar.

Glosario con otras definiciones
Recetas de tragos y bebidas
Artículos sobre tragos y bebidas
Descargar la definición de Macerar en formato PDF
Versión para imprimir de la definición de Macerar

Suscribite!Registrate en iTematika y recibí nuestros boletines gratuitos con recetas y artículos sobre tragos y bebidas.