Definición de Harina leudante

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Harina leudante

Definición del término Harina leudante según su significado en las recetas de cocina.
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Harina leudanteLa harina leudante, tambien conocida como harina preparada, es harina comun a la que se le añade levadura en polvo. Se puede preparar mezclando 2 cucharaditas de polvo de hornear por cada kilogramo de harina común.

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