Glosario sobre tragos y bebidas

Definición de términos utilizados en la preparación de tragos o bebidas

Glosario: Tragos y bebidas

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Recetas
Definición de:
Parfait amour (Perfecto amor)
Licor exótico de bello color lila, de origen francés, hecho en base de brandies con añadido de canela, flores,...
6803 visitas
Definición de:
Passoa
Passoa es una bebida alcohólica a base de jugos de fruta de la pasión. En otros países es llamada parcha, parchita,...
9499 visitas
Definición de:
Pippermint
Bebida procedente de Francia, especie de aguardiente perfumado con esencia de menta y otras plantas aromáticas,...
5113 visitas
Definición de:
Ponchera
Recipiente semiesférico con pie en el que se prepara o sirve el ponche.
3911 visitas
Definición de:
Popote
Pajilla, pitillo, sorbete. Tubo pequeño que se coloca en el vaso para beber succionando por el mismo.
2593 visitas
Definición de:
Punch
Bebida cuyo ingrediente básico es el ron. Se toma bien fría, con abundante hielo troceado.
2998 visitas
Definición de:
Punt e Mes
Vermouth de origen italiano creado en 1786 por Antonio Carpano. De 17º de graduación alcohólica y con sabor...
3277 visitas
Definición de:
Punt e Mes
Vermouth de origen italiano creado en 1786 por Antonio Carpano. De 17º de graduación alcohólica y con sabor...
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