Definición de Punto de turrón

Glosario de cocina. Definición de términos utilizados en cocina.

Punto de turrón

Definición del término Punto de turrón según su significado en las recetas de cocina.
La definición de Punto de turrón tiene 13610 visitas

Punto de turrónSe baten las claras hasta que esponjan y se secan relativamente. La clara no debe caer al levantar el batidor. Si lo pide la receta, las yemas se añaden después de obtenido el punto, mezclándose suavemente.

Escribí un comentario sobre la definición de Punto de turrón
La definición de Punto de turrón forma parte de nuestro glosario de cocina. Consulta otras definiciones.
Aprendé con nuestros articulos sobre cocina, donde podrás conocer secretos y trucos para preparar las mejores comidas artículos.
Encuentra en nuestras 2656 recetas de cocina la receta adecuada para cada ocasión.
Novedades en cocina
Definición de Punto de turrón
Sobre itematika.com
Condiciones de Uso y Privacidad
Términos legales
Quienes somos

Contacto
Contáctanos aquí