La definición de Ligazón tiene 340 visitas
LigazónSustancia espesante, como el beurre manié, la yema de huevo o la crema. Se usa para sopas y salsas.
LinksTe invitamos a visitar enlaces relacionados a cocina en general. Recuerda que cuentas con una versión imprimible de la definición de Ligazón.
Glosario con otras definiciones
Recetas de cocina
ArtÃculos sobre cocina
Descargar la definición de Ligazón en formato PDF
Versión para imprimir de la definición de Ligazón
Suscribite!Registrate en iTematika y recibà nuestros boletines gratuitos con recetas y artÃculos sobre cocina.
 |
 |
+ recetas de cocina