La definición de Cilantro tiene 627 visitas
CilantroPlanta herbácea, de 30 a 60 centÃmetros de altura y flores rojizas. Sus semillas y hojas son muy aromáticas y se usan como condimento. La semilla de esta planta es la especia coriandro y la hoja es la hierba cilantro. El follaje es muy fino parecido al perejil, pero de sabor dulce-almizcleño.
En la Edad Media se utilizaban sus semillas como pócima amorosa.
LinksTe invitamos a visitar enlaces relacionados a cocina en general. Recuerda que cuentas con una versión imprimible de la definición de Cilantro.
Glosario con otras definiciones
Recetas de cocina
ArtÃculos sobre cocina
Descargar la definición de Cilantro en formato PDF
Versión para imprimir de la definición de Cilantro
Suscribite!Registrate en iTematika y recibà nuestros boletines gratuitos con recetas y artÃculos sobre cocina.
 |
 |
+ recetas de cocina