Definición de Strega

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Strega

Definición del término Strega según su significado en las recetas de cocina.
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StregaEs el más antiguo y famoso licor italiano, una receta que se trasmite por generaciones. Este licor nace de la destilación a calor en pequeños alambiques de cerca de 70 hierbas y especies provenientes de todo el mundo. Es un producto absolutamente natural, de característico color dorado obtenido gracias a la mezcla de azafrán en la infusión alcohólica. Su largo estacionamiento en botella le otorga el perfecto equilibrio de los aromas y de mantener intactos la cualidad de las hierbas.

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