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Ginebra(Gin) Bebida alcohólica obtenida a base de un 30% de cebada y cereales, el cual se destila y se lo saboriza con bayas de enebro y otras hierbas. Su color varÃa entre el dorado y el transparente. Las plantas de las que se extrae se someten a una destilación especial, casi al vacÃo, a fin de no aminorar el bouquet. Su graduación suele alcanzar los 60º. Puede ser dulce, semiseca o seca. No se añeja
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