Definición de Cebada

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Cebada

Definición del término Cebada según su significado en la preparación de tragos y bebidas.
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CebadaPlanta de la familia gramíneas, con flores en espiga y frutos en cariópside aguzado en los extremos, con un surco longitudinal, de interés industrial u nutritivo. El grano se utiliza en la elaboración de bebidas a base de malta (cerveza) y para cocinar.

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