Definición de Collins

CollinsDícese de los cócteles "trago largo" creados por John Collins, quien elaboró una mezcla que bautizó como Tom Collins. Tom, porque utilizaba ginebra holandesa "Old Tom", y Collins como apellido que engloba a toda una familia singular.
Los tragos Collins se basan en la formula sencilla que contiene aguardiente, jugo de limón, soda y azúcar. Para elaborarlos solo se modifica el aguardiente (vodka, ginebra, bourbon, whisky, tequila, etc)