Definición de Destilación

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Destilación

Definición del término Destilación según su significado en la preparación de tragos y bebidas.
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DestilaciónLa destilación es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla, aprovechando las diferencias de volatilidades de estos compuestos.

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